租地3平米过把种菜瘾——探访现实版"开心农场"
旅游研究报告 2012-09-04 00:53:30

近一段时间,网络上热搞"开心农场".城里人也总想前往乡村租一块地,自己种菜.浇水.施肥,享受收获的喜悦.前些日子,北京市房山区农科所新建了一个农作物大观园,即是现实版的"开心农场",吸引了不少市民前往"过把瘾".

阳光跳动在向日葵上,循着欢声笑语,我们来到了大观园的体验区.在一块块田垄上,大人.小孩还有老人,都在自己的"农场"里忙得不亦乐乎:"你的种子放太多了,""地挖的好慢啊,""快把旁边的那棵草给拔了,""倩倩,不要再捣乱了,快点帮妈妈放种子……"孩子的嬉闹声,父母的吆喝声,田间的鸟叫声交织在一起,像是田间协奏曲.

大观园的管理员介绍说:"来这里的游客主要是北京市民和附近的上班族.一般是周末时,一家人驾车来到农场,当一回彻头彻尾的农民,脚踩泥土,享受健康纯自然的农家乐."

"开心农场"负责人付铁梅告诉我们,今年农作物大观园将开垦1000块"开心农场",以满足市民的体验要求.每个"农场"面积大约3平方米,可以从7月份使用到12月份.大观园免费提供生菜.红皮水萝卜.小白菜.油麦菜等生长周期短的蔬菜种子,"农场主"可以随意挑选.除了供应基本的种子.肥料.水.农具外,还有多年从事农业生产的技术人员给予指导.平时则由技术人员进行看管,这样游客既能体验亲手种植的乐趣,也不会影响自己的生活.

漫步田间,只见一层黑色的防晒网整齐地铺在小路上.付铁梅说,这种防晒网既可以阻挡尘土,又能降低地面温度,游客踩在上面软软的,既不用担心粘上满脚泥,又保留了自然的感觉.据了解,目前申请"农场主"的人数已超过200人,其中20多人已经"安家落户".现在每天都有人来电话询问农场出租事宜.

北京周边观光.休闲.体验的场所也不少,为何房山农科所农作物大观园却受到如此欢迎?付铁梅介绍说,大观园以"低碳.绿色环保"的理念创建"开心农场".农科所的科研人员分析土壤养分后,合理配方施肥,不使用农药.化肥,生产绿色无污染农作物.之所以规定每个"开心农场"面积为3平方米,也是考虑到市民的实际体验能力.3平方米的"农场"对没有农事经验的市民来说恰到好处,周末在自己的农场上花费几小时,既体验了种植的乐趣,放松了心情,也不至于太累,更不会因为地太多无法耕种而荒废.

市民都带着孩子,在自家的"开心农场"上播种.浇水.施肥直到农作物收获,这样的体验,是孩子受教育的过程."通过亲身体验,使孩子们受到切身的教育.亲自动手后,他们更能理解粮食的来之不易,更加珍惜粮食,还能培养他们节约.朴素.爱劳动的意识."付铁梅说.大观园里面还设置了观摩展示区.科学实验区.观光采摘区.孩子们对于新鲜的事物总是充满了好奇,"这是什么?"是孩子们问的最多的问题.而大观园中的每种农作物都配有内容详细的信息牌,介绍作物的生长周期.食用方法以及营养价值等,帮助游客增加科普知识,加深对大自然的了解.

"‘开心农场’旅游项目是在国家提倡发展观光和旅游农业的大背景下设计开发的,我们只是在开创一种模式.在这种模式成功推广后,给农民更多的发展空间,解决农民的后顾之忧,带动北京周边休闲.观光旅游农业产业的发展,最终实现农民的增收."付铁梅若有所思地接着说,"当然,刚开发的模式还有很多的规则需要界定,但北京市旅游局对观光农业的发展给予了资金.税收.道路通讯.水电供应等方面的政策支持和措施保障,这种观光体验的农业休闲模式一定会日渐成熟."

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